2009年01月12日

食品添加物

何気なく、こんなページを見つけました。

コンビニおにぎりの真実?!

ご存知かも知れませんが、関連してこんな本の紹介。

食品の裏側−みんな大好きな食品添加物

ペットフードに利用されるようなドロドロのくず肉(端肉)が、添加物によってやわらかミートボールに変身するのだそうです。
すごいですね。
posted by やまさん at 18:57| 静岡 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月06日

遅くなりました

もう6日になってしまいましたが・・・あけましておめでとうございます。

昨年は食の安全について、いろいろ考えさせられました。
有名だから、とか、老舗だから絶対安全、なんていう考えは通用しません。

私も一消費者ですから、信頼できるお店や生産者を見つけたいと思います。

さて今年はどんな一年になるでしょうか。
posted by やまさん at 17:54| 静岡 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月09日

腰痛です

今年の新茶の時期からヤバイなと思ってたんですが、腰痛がひどくなってきました。
今は番茶を刈り取りしている時期ですが、今日、仕方なく整形外科へ。
レントゲンを撮ってもらったところ、仙骨の上の椎間板が圧迫されており、神経の部分に当たっているそうです。
しばらく薬とシップで様子を見ることになりました。
寝ていてもじんわり痛いので辛いです。

腰は大事なので、時間をかけて治そうと思います。
タグ:腰痛
posted by やまさん at 23:13| 静岡 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月02日

二番茶の刈り取り終了

今日で、二番茶の刈り取りが終わりました。
刈り取った二番茶は、「紅茶・もみじ」や「玄米茶」のお茶になります。

いやはや、お茶刈りというのは疲れるものです。
うちの茶園は、牧の原とかの、まっ平な土地ではなく、山の斜面にありますから、その労力は大変なものです。

疲れたらビールを飲んで休むのが一番ですね(笑
タグ:玄米茶 紅茶
posted by やまさん at 17:45| 静岡 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月25日

詐欺?の件、その後

代金を払ってくれないお客さんが増えてきたので、とりあえず警察に相談してみました。
警察側の答えは・・・代金後払いということで、お客を信頼した上での出来事で、これは詐欺罪にはならないという、よくわからない説明でした。
また、例えばレストランで食事をして、代金を払わず逃げた場合、これは詐欺になるということでした。
えらく矛盾してますが・・。

まずは内容証明を送ってみます。
タグ:詐欺
posted by やまさん at 20:31| 静岡 雨| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月20日

手摘みどり、一芽摘みどりについて

多数お問い合わせいただきます、「手摘みどり」と「一芽摘みどり」ですが、ホームページに記載の通り、今年度分は完売致しました。
この二品は非常に人気があり、予約をいただかないと販売が難しい状態となっております。
そのため、ご購入を希望の方は、その年の3月までにご予約をお願いします。

どうしてすぐ完売してしまうのか、という件ですが、こちらの商品は手作業で芽を摘んでいくため、大量生産ができないのです。

飲み方につきましては、だいたい70℃くらいの温めのお湯でお飲み下さい。
熱湯を注いでしまうと、苦味が増してしまいます。
タグ:新茶
posted by やまさん at 21:21| 静岡 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大変ご無沙汰しておりました

随分長い間放置しちゃってました。
多忙だった、と言い訳するのはいけませんね。

さて、再開の内容にふさわしいかどうかはわかりませんが、あれからまた詐欺に遭ってしまったため、やむを得ずここに晒させて頂きます。
※昨年の年末に送った商品ですが、未だに入金がありません

お名前   : 岩村 隆
ふりがな : いわむら たかし
E-mail   :
dekaikao@wm.pdx.ne.jp
郵便番号 : 〒981‐1225
ご住所   : 宮城県
           名取市飯野坂7‐4‐24
電話番号 : 022‐382‐2329

電話をかけても、「使われておりません」とアナウンスされます。
名取市の役所にも協力をいただこうと電話してみましたが、個人情報保護の観点より、非常に面倒な手数を踏まないといけないそうで、断念しました。
尚、運送会社の方に聞いた限りでは、本人が商品を受け取ったとの事です。

そして、現在も未払いのお客さんがおり、連絡を取ろうとしているところです。
posted by やまさん at 20:53| 静岡 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年09月09日

カップヌードルが値上げ

カップヌードル以外も、いろいろな商品が値上げされるようですね。

原材料の価格高騰が原因とされていますが、「お茶はどうなの?」と言われると、やはり少なからず影響を受けています。

まず、茶園がある山中までは軽トラックで行きますから、ガソリン代がかかります。

茶園で作業する際、茶刈り機や草刈機、それら機械類もガソリンを混合した燃料を使います。

我が家では養鶏もやっていますが、ニワトリのエサに混ぜるトウモロコシ等も数年前に比べて値上げ傾向にあるので、かなり痛いです。

原油価格がもう少し下がってくれたらなぁと、願ってやみません。

posted by やまさん at 10:28| 静岡 雨| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月01日

8月から送料が変わります

郵政民営化に伴い、郵パックの送料が8月から改正されます。

その為、現在よりも値上げせざるを得ない状況となっています。

ご理解、ご協力をお願いいたします。
posted by やまさん at 22:29| 静岡 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年06月30日

PLCを使ってみて

PLCを友人から譲り受けましたんで、早速実験してみました。

1F〜2F間で、2Fにモデム&PLC親機、1Fに子機の場合。
あれ、、、繋がらない・・・・・・。
と思ったら、PLCをタップに挿してました。

壁のコンセントに挿しかえると・・・・繋がった!
ついでに速度を計測してみると、0.9M(苦笑

いえ、繋がるだけマシってもんです。無線LANでは電波が届かない場所ですから。
posted by やまさん at 05:58| 静岡 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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